Peralatan pemprosesan ayam

1. Fungsi

Screw chilling adalah peralatan dalam pemprosesan unggas untuk karkas atau produk sampingan yang menyejukkan suhu. Semasa operasi, penyejuk perlu menambah 0-4 darjah air sejuk atau ais, selepas 45-60 minit masa penyejukan, supaya suhu pusat produk jatuh dari 38 darjah ke bawah 8 darjah, dengan berkesan menghalang kemerosotan dan bangkai bakteria. Peranti ini mempunyai ciri dan faedah istimewa berikut:

2. Kawasan Pemasangan Kecil

3. Kawasan pelesapan tenaga adalah kecil, menjimatkan tenaga.

4. Pre-cooling adalah kesan yang baik, tubuh burung bergerak ke hadapan dengan kerja bilah lingkaran, sementara itu, di bawah badan sel melalui kipas terus bubur, sehingga tubuh terus menggulung ayam, yang akan pelepasan berdarah intrathoracic. Tetapi juga sebahagian besarnya disebabkan oleh kemudahan trauma tubuh yang disebabkan oleh kesesakan subkutan.

3. Semua keluli tahan karat, cantik, tiada sudut bersih mati kesihatan untuk pembersihan mudah.

5. kelajuan motor motor spindle boleh diselaraskan melalui penyongsang, kawalan yang berkesan untuk masa pra-penyejukan badan burung.

2. Struktur dan Prinsip Kerja

Spiral cooling machine sub-single dan dual drive dalam dua pemacu, bahagian pembersihan keseluruhan dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan pra-pendinginan. Oleh badan separuh silinder, bilah lingkaran, gelendong, dari baldi ayam, bahagian pemacu peranti dan komponen lain. Selalu ikuti prinsip-prinsip proses kerja badan ayam dan sebaliknya mengalir aliran air, yang, selepas pengambilan, limpahan pelabuhan di hadapan, tahap badan burung yang paling bersih.

Komponen utama mesin penyejukan: skru mesin pra-penyejukan badan berputar bilah, pemacu aci, dari burung yang bertarung, gear memandu gelendong, dari gear pemunggi ikan baldi, peminat, dll.

4. Pemasangan dan pentauliahan peralatan dan penyelenggaraan

1, selaras dengan keperluan proses yang ada, menyesuaikan tahap kelebihan mendatar badan sebesar 0.5mm / M

2, disebabkan oleh penghantaran dan pengendalian sebab, sebelum operasi formal harus operasi tanpa beban, periksa arah putaran bilah lingkaran juga memeriksa daun dari badan sel dan kehadiran fenomena nipis sentuh ember burung, dan menyesuaikan.

3, menghidupkan air ke kolam renang, ke tahap yang ditetapkan (umumnya dikaitkan dengan tahap relatif pusat gelendong adalah sesuai); periksa paras air pada kedua-dua hujung ketinggian pra-penyejukan adalah sama; cek badan sel untuk kebocoran.

4 suntikan reduksi sebelum menggunakan 40 # hingga 50 # minyak mesin, pemeriksaan biasa dan mengisi bahan bakar (biasanya 3 bulan). Tidak menyuntik pelincir kotor atau menghakis.

5, kemasukan kipas mesti dijaga dari halangan tidak boleh demam Periksa motor.

6, peralatan dan operasi yang diselia dibayar untuk melarang bebas menukar parameter penyongsang.

7, mesin penyejuk semasa penggunaan dilarang sama sekali dalam kerja-kerja berikut

Paras air mesin penyejuk terlalu rendah, masih digunakan

Khemah mesin penyejuk telah melebihi jumlah bilangan reka bentuk yang dibenarkan

Kolam diisi dengan tangki gelendong badan dan kemudian mula memacu memandu dari ayam

Apabila burung dari pertempuran berhenti, gear gelendong terus berfungsi

Hentikan kipas untuk masa yang lama untuk berfungsi

8, suhu kerap memeriksa motor di tempat kerja, apabila suhu motor terlalu tinggi, sila berhenti cek kerja (tangan

Semak motor).

9, pembersihan tetap saluran saluran penyejukan.

10, dilarang dalam operasi peralatan, operator memasuki mesin pra-penyejukan.

11, apabila kerja dilarang di dalam mulut kolam mesin penyejuk dan letakkan tangan anda di kedua-dua belah plat pembukaan mesin pra-penyejukan.

12, kedua-dua pihak memerlukan mesin penyejuk kapasiti besar dilengkapi dengan platform operasi dan penyelenggaraan.

Kategori produk : Peralatan pemprosesan ayam > Sistem pra menyejukkan